Ensaladas (Unidad - 1/2 Unidad)
1. Pimientos y Bonito ( 9,00 / 6,00 )
2 . Carpaccio de Tomate con Bonito ( 9,00 / 6,00 )
3 . Carpaccio de Tomate con Jamón Ibérico ( 9,50 / 6,50 )
4. Nueces, Pasas, Queso y V. Naranja (9,50 / 6,50)
5. Ensalada Mixta ( 8,00 / 6,00 )
6. Naranja y Jamón de Pato ( 9,50 / 6,50 )
7. Naranja y Bacalao ( 9,50 / 6,50 )
8. De Ahumados ( 9,50 / 6,50 )
9. Frutas con Foie ( 9,50 / 6,50 )
Ibéricos (Unidad - 1/2 Unidad)
1. Jamón Ibérico ( 15,00 / 10,00 )
2. Lomo Ibérico ( 15,00 / 10,00 )
3. Especial del Balcón ( 15,00 / 10,00 )
4. Huevos Fritos,Pat.Fritas,Jamón Ibérico)
5. Melón con Jamón Ibérico (Verano) ( 9,00 6,00 )
Setas (Unidad - 1/2 Unidad)
1. Boletus, Foie y Salsa de Pedro Ximenez (16,20 / 9,00)
2. Revuelto de Hongos ( 9,80 / 6,00 )
3. Crema de Boletus ( 8,10 )
4. Pimientos Piquillo Relleno Setas
Salsa .Foie ( 13,00 / 8.00 )
Tradicionales y Otros Platos (Unidad - 1/2 Unidad)
1. Croquetas de Jamón o Boletus o Morcilla ( 8,70 / 5,00 )
2. Patatas Meneas ( 5,40 )
3. Limón Serrano ( 12,00 / 10,00 )
4. Judías Blancas con Codorniz o Chorizo ( 7,60 )
5. Migas con Huevo Frito ( 5,40 )
6. Revuelto de Morcilla o Farinato 7,00 5,00
7. Foie de Pato con Salsa Pedro Ximénez 14,60 10,00
8, Gazpacho Andaluz (Verano) 4,80 3,00
Bacalao ( Unidad - 1/2 Unidad)
1. Bacalao del Balcón ( 15,70 / 11,00 )
2. Bacalao con Gambas ( 15,70 )
3. Bacalao en Tempura, Frutas y Verduras ( 17,80 / 13,00 )
4. Revuelto de Bacalao o Bacalao Dorado ( 13,00 / 8,00 )
5. Pimientos Rellenos de Bacalao ( 13,00 / 8,00 )
6. Potaje del Balcón ( 13,00 )
Carnes ( Unidad - 1/2 Unidad )
1. Cabrito (Asado Horno) ( 15,70 / 12,00 )
2. Entrecot ( 13,50 / 10,00 )
3. Entrecot con Foie ( 17,50 / 13,00 )
4. Entrecot Con Boletus y Crema Hongos y Foie ( 20,00 / 15,00 )
5. Pluma con Tomillo o Salsa Picante ( 13,50 / 10,00 )
6. Pluma con Boletus y Crema al Foie ( 20,00 / 15,00 )
7. Perdiz Escabechada (16,20 )
8. Hamburguesa,Foie,Cebolla Caramelizada ( 11,00 )
9. Caldereta de Pluma con Setas y P.Xim. ( 14,50 )
10. Rabo de Toro al Vino de Rueda ( 16,20 )
11. Carrilleras Ibéricas al Estilo del Balcón ( 14,00 )
12, Manitas de Cordero ( 13,00 )
13. Pimientos Rellenos de Cabrito y Setas ( 13,00 / 8,00 )
Carnes a la plancha, salvo guisos y asados
Otros y Pinchos
1. Tostas ( 4 unidades 9,00 ) (1 unidad 2,50)
Jamón tomate y aceite
Torta Casar
Pimiento Piquillo y Bonito
Sardina Ahumada y Tomate
Salmón Ahumado
Foie
Tomate, Queso y Oregano y Aceite
2. Crepes ( 5,50 ) (Con o Sin Cebolla Caramelizada)
de Boletus con Foie
de Carne con Champiñón
de Morcilla
3. Queso ( 7,50 )
4. Huevos Fritos con Chorizo y Pat Fritas ( 8,50 )
5. Pinchos Especiales ( 6,50)
Ternera Charra con Salsa Foie y Hongos
Pluma con Champiñón y Torta Casar
Morcilla,Compota Manzana y Mer.Piq.
Salmón, Gulas,Huevo Coc,Pepinillo, Bals.
Foie Plancha+Bacón y Balsámico P.Xim.
6. Para Picar Algo (Pequeñas Raciones ( 5,50 )
Huevo Frito (1) con Boletus y Foie
Jamón Ib./ Huevos Fritos (2) y Morcilla
Huevo Frito (1) con Jamón y Pat. Fritas
Huevos Fritos (2) con Farinato
Verdura y Fruta en Tempura y Balsámico PX
Lomo Iber.
Gambas Tempura
Gambas al Ajillo con Gulas
Foie con Mermelada Casera Mora (Con Tostas)
Patatas Bravas al Estilo del Balcón
Brochetitas de Verdura y Panceta
Brochetitas de Salmón y Manzana
Brochetitas de Melón con Jamón
Brochetitas Sardinas Ahumadas con Tomate
Hongos Confitados
Postres Caseros
1. Flan del Balcón (De café) ( 3,80 )
2. Helado de Dulce de Leche con Nueces ( 4,30 )
3. Helado Avellanas ( 4,30 )
4. Helado Chocolate y Almendras ( 4,30 )
5. Trufas de Chocolate ( 4,90 )
6. Brochetas de Fruta con Chocolate ( 3,80 )
7. Biz.Casero Naranja y Chocolate Caliente ( 5,40 )
8 . Arroz con Leche ( 5,40 )
9. Sorbete de Limón al Cava ( 3,80 )
10. Crep (Varios Sabores) ( 5,50 )
11. Helado de Fresa y Mermelada de Mora ( 4,30 )
12. Milhojas de Membrillo y Torta Casar ( 5,40 )
13, Manzana Rellena Chocolate en Tempura ( 6,00 )
VINO TINTO ( Unidad - 1/2 Frasca )
Sierra de Francia
La Zorra ( 15,00 / 9.00 )
Ribera del Duero
Roble de la Casa ( 12,00 / 7,50 )
Finca Resalso ( 15,00 )
Rioja Hito (Cepa 21) ( 18,00 )
Carmelo Rodero Cr ( 30,00 )
Rioja
Joven de la Casa ( 10,00 / 6,00 )
Cune Crianza ½ Bot ( 7,50 )
Hacienda Grimon Cr (13,00 )
Azpilicueta Crianza ( 20,00 )
Muga Crianza ( 25,00 )
Blanco Rueda
De la casa (11,00 / 7,00 )
Sanz ( 13,00 )
Rosados
Ribera de Duero ( 12,00 )
Lambrusco ( 8,50 )
Sangría ( 12,00 )
Cava ( 16,00 )
No se admite comida o bebida de fuera del local
No se elaboran platos fuera de carta. El agua es mineral embotellada.
Suplemento 0,50 Euros Ración Adicional Salsas: Ketchup o Mostaza
Ración de Pan: 1,00 Euros / Precios incluido 10 % IVA